" Au programme, nappe blanche en coton immaculé, verres à pieds, service à table, délicatesse et lumière tamisée. Il n’y a pas d’âge pour la grâce et l’élégance ! Si nous formons systématique- ment cette configuration « cabaret », en cercle autour de l’espace scénique, c’est bien sur par commodité mais aussi pour l’atmosphère que cela propose et représente. C’est un endroit où l’on se détend, dans l’ambiance tranquille et réchauffée, un lieu de plaisir plurisensoriel et secret. Un espace d’apprentissage et d’émerveillement. Prenant appui sur une phrase chorégraphique commune à chaque boisson, la danse se module et se joue de la singularité de chacune. Nous travaillons autour des états de corps en lien direct avec les sensations olfactives et surtout gustatives. De sorte que le mouvement soit au plus proche de la bouche ! (Par exemple: Sucrée, gras, lourd, amer, nerveux, aci- dulé, sec, pétillant, frais, minéral, floral...)."

 

Bastien Lefèvre & Clémentine Maubon